La Manzanilla Barbadillo la Pastora es una manzanilla que cuenta con numerosos premios de certámenes anuales. Barbadillo es una manzanilla de larga crianza biológica con lo que consigue unos matices de lo más particulares que se traducen en un sabor especial.
Manzanilla en rama Barbadillo es una gran opción si te gusta el sabor a nueces y camomila. El suelo de donde sale su uva palomino fina es Albariza y cuenta con un envejecimiento de 9 años en donde se sigue un sistema tradicional de criaderas y soleras.
Añadela al carrito y llévatela a casa, disfruta de una manzanilla que ha obtenido la máxima calificación en los premios Decanter World Wine Awards 2017.
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Elaborada con Palomino fina en la bodega Barbadillo con denominación de origen Manzanilla Sanlúcar de Barrameda.
En la nariz cuenta con aromas a levadura y recuerdos a salinos y marinos. También se notan los frutos secos y cuenta con un toque de infusión de camomila.
Esta Manzanilla cuenta con una entrada intensa y mucho sabor. Además, se nota la suavidad propia de las manzanillas y también se nota el recuerdo a camomila en el gusto además de en el olor.
Esta manzanilla lo puedes disfrutar especialmente con guisos marineros debido a sus notas salinas. Además, si lo que prefieres es la comida innovadora, disfrutarás especialmente esta manzanilla en la comida japonesa si decides acompañarla a elaboraciones como el sushi, un complemento estupendo.
Ficha técnica
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