Asomo
13,95 €
12 disponibles
| Añada | 2024 |
|---|---|
| DO | Ribera del Duero |
| Bodega | Bodega Figuero |
| Grados | 14,0% vol. |
| Producto | Vino tinto |
| Temperatura de Servicio | 14ºC |
Asomo es un vino tinto fresco, elegante y muy expresivo que refleja la personalidad de los viñedos de montaña de Rioja Alavesa. Destaca por su equilibrio entre fruta, especias y mineralidad, ofreciendo una experiencia accesible pero llena de matices. Un vino versátil y gastronómico que invita a disfrutar de cada copa.
Proceso de elaboración
Asomo se elabora a partir de una cuidadosa selección de uvas procedentes de viñedos cultivados con respeto por el entorno y la identidad del terroir. Tras la fermentación, el vino realiza una crianza de 7 meses en barricas nuevas y de un uso de roble francés, un proceso que aporta complejidad y elegancia sin ocultar el protagonismo de la fruta. Esta crianza permite integrar delicadamente los matices especiados y minerales, dando lugar a un vino fresco, equilibrado y con una gran expresividad varietal.
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