Queso al Pimentón
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Queso de cabra al pimentón Seronés
El Queso de Cabra al Pimentón Seronés es una delicia artesanal que combina la suavidad de la leche de cabra con el sabor ahumado y picante del pimentón de la Vera. Elaborado por Quesería Seronés Artesano, este queso semicurado se madura durante al menos 30 días, adquiriendo una textura cremosa y una corteza recubierta de pimentón que le otorga su característico color y sabor.
Su sabor equilibrado lo convierte en una opción ideal para acompañar tapas, embutidos o como complemento de vinos tintos. Además, su corteza comestible, impregnada con pimentón, añade una capa adicional de sabor que realza la experiencia gastronómica.
Queso semicurado de leche de cabra pasteurizada y madurado un mínimo de 30 días. De color blanco marfil y textura elástica y cremosa. Una vez afinado, se le añade la pimentón de la vera en la corteza, proporcionándole un sabor ahumado.
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