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Acerca de Cristina Nájera

Especialista en SEO y experta en optimización digital, pero con el corazón siempre puesto en el mundo del vino y la gastronomía gourmet. Disfruto combinando mi experiencia profesional con mi amor por los sabores únicos, ayudando a que productos auténticos encuentren el lugar que merecen en la web... ¡y en tu mesa!

como hacer vino caliente

Cómo hacer vino caliente de navidad

El vino caliente es un tipo específico de vino especiado, típico en las fechas navideños en países de habla escandinavia, Alemania y Francia.
por donde empezar a cortar el jamon

Por dónde empezar el jamón

Guía práctica sobre por dónde empezar el jamón: colocación en el jamonero, zona ideal para el primer corte y consejos para obtener lonchas finas y aprovechadas. (154 caracteres)
como elegir un buen jamon

Cómo elegir un buen jamón: consejos básicos

Existen varios tipos de jamón y elegir uno bueno puede parecer complicado debido a la variedad de opciones disponibles en el mercado, pero hay varios factores clave que te ayudarán a identificar un jamón de calidad:
como presentar una tabla de quesos

Cómo presentar una tabla de quesos

Presentar una tabla de quesos es una excelente manera de sorprender a tus invitados con una variedad de sabores y texturas. Aquí te dejamos algunos consejos para hacerlo de manera elegante y apetitosa:
como quitar vino tinto de la ropa

Cómo quitar vino tinto de la ropa

Las manchas de vino tinto en ropa de color pueden parecer difíciles de quitar, pero no es imposible. La clave está en actuar rápidamente para evitar que el vino se adhiera profundamente al tejido. Para tratar las manchas de vino tinto en ropa de color, puedes seguir estos pasos:
cuanto jamon sale de una paleta

Cuánto jamón sale de una paleta

Una de las preguntas más comunes cuando se compra una paleta de jamón es cuántos kilos de jamón aprovechable se pueden obtener de ella. La respuesta varía dependiendo de varios factores, como el tamaño de la paleta, el tipo de jamón (serrano o ibérico) y la habilidad para deshuesarla.
que pasa si como queso con moho

Qué pasa si como queso con moho: complicaciones y qué hacer

El moho en el queso es una preocupación común, pero no siempre es un signo de que el queso esté en mal estado. La respuesta corta es que sí, se puede comer queso con moho, dependiendo del tipo de queso y del tipo de moho que se haya formado. Sin embargo, hay ciertos matices a considerar.
como conservar un jamón entero en casa

Cómo conservar un jamón entero en casa

El jamón es un producto delicado que, cuando se conserva adecuadamente, puede mantenerse en perfectas condiciones durante mucho tiempo. La duración de su conservación dependerá de varios factores, como el tipo de jamón, el ambiente en el que se guarda y el cuidado con que se maneje.
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Cuáles son las mejores añadas de ribera del Duero

Si eres un amante del vino, seguramente has oído hablar de la Ribera del Duero, una de las denominaciones de origen más prestigiosas de España. Esta región, famosa por sus vinos tintos elaborados principalmente con la uva Tempranillo, ha producido algunas de las mejores añadas en la historia del vino. A continuación, te ofrecemos un recorrido por las mejores añadas de Ribera del Duero, aquellas que destacan por su calidad, longevidad y sabor excepcional.