Dominio del Pidio 2020
52,95 €
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| Añada | 2020 |
|---|---|
| DO | Ribera del Duero |
| Bodega | Dominio del Pidio |
| Marca | Dominio del Pidio |
| Grados | 14,0% vol. |
| Producto | Vino tinto |
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Dominio del Pidio 2020 es un vino que expresa el carácter auténtico de Ribera del Duero, elaborado con uvas de viñedos centenarios y cuidadosamente vinificado para capturar su esencia. Este vino combina Tinta del País y Albillo y ha sido envejecido durante 12 meses en barricas de roble, creando un perfil sofisticado y armonioso.
A la vista, presenta un color rojo picota con reflejos violáceos. En nariz, Dominio del Pidio 2020 despliega aromas profundos de frutas negras, hierbas aromáticas y ligeras notas minerales que reflejan su terroir único. En boca, es amplio y estructurado, con taninos bien integrados y un final persistente que invita a cada sorbo.
Ideal para acompañar carnes asadas, guisos y quesos curados, este vino es perfecto para cenas especiales o momentos de celebración. Dominio del Pidio 2020 es una elección ideal para quienes buscan un vino auténtico y de gran calidad, capaz de realzar cualquier experiencia gastronómica.
Descripción
El Dominio del Pidio es un vino tinto elaborado en su mayoría con Tinto Fino al que se le añade un 5% de Albillo. El año de este Dominio del Pidio Albillo es importante, ya que 2020 fue una añada de bajo rendimiento debido a la pérdida de la fruta la noche del 28 de abril, hecho que ha provocado que este vino sea algo más ligero.
Este vino Dominio del Pidio está elaborado por viñas viejas cuya fermentación alcohólica en barrica de roble francés tiene una duración de 16 meses.
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