Veuve clicquot brut
64,95 €
6 disponibles
| Bodega | |
|---|---|
| Grados | |
| Producto | |
| Temperatura de Servicio |
- Envío en 24/48h
- Envío gratuito a partir de 100 euros
- Si necesitas ayuda con este producto, llámanos o escríbenos.
Champagne Veuve clicquot brut
Veuve Clicquot Brut es un Champagne emblemático que destaca por su elegancia, frescura y complejidad. Elaborado con una mezcla de uvas Pinot Noir, Chardonnay y Pinot Meunier, es perfecto para celebraciones y momentos especiales.
Notas de cata
- Color: Dorado pálido con reflejos brillantes y una burbuja fina y persistente.
- Nariz: Aromas de frutas cítricas, manzana verde y brioche, con ligeros toques de almendra y avellana debido a su crianza en botella.
- Boca: En boca, es seco, fresco y cremoso, con una acidez equilibrada y un final largo y agradable.
Maridaje del vino
El Veuve Clicquot Brut es ideal para maridar con:
- Mariscos como langosta o camarones.
- Sushi y sashimi.
- Quesos suaves como brie o camembert.
- Aperitivos ligeros y platos con frutas frescas.
Proceso de elaboración
Veuve Clicquot Brut se elabora con una rigurosa selección de uvas provenientes de los viñedos Premier y Grand Cru, garantizando la máxima calidad y expresión del terroir de la región de Champagne. La mezcla de uvas incluye principalmente Pinot Noir, Pinot Meunier y Chardonnay, lo que aporta una complejidad y equilibrio únicos al cava.
Tras la cosecha, las uvas se prensan con delicadeza para extraer el mosto, que se fermenta a temperatura controlada en acero inoxidable, preservando la frescura y los aromas frutales. El vino base se mezcla con los mejores lotes de añadas anteriores para lograr la consistencia y estilo característicos de Veuve Clicquot.
Después de la fermentación primaria, el vino se somete a una crianza en botella durante un periodo mínimo de 36 meses sobre sus lías, un proceso fundamental para desarrollar la textura cremosa y la complejidad de sabores. Durante este tiempo, el vino adquiere notas de brioche, frutos secos y un toque de miel, mientras que las burbujas se afinan y se integran perfectamente. Tras la maduración, el vino se degüella y se añade un licor de expedición, lo que le otorga su toque final de elegancia.
Premios y recomendaciones
- Puntuación 91 Wine Spectator
- Premio a “Mejor Champagne del Año” por Decanter.
Solo los usuarios registrados que hayan comprado este producto pueden hacer una valoración.
6 disponibles
Valoraciones
Limpiar filtrosNo hay valoraciones aún.