Vino La Candelera
18,95 €
12 disponibles
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La Candelera vino Blanco
Vino La Candelera es un vino tinto de la D.O. La Mancha, elaborado con uvas Tempranillo y Cabernet Sauvignon. Este vino destaca por su versatilidad, frescura y su capacidad de maridar con una amplia variedad de platos.
Notas de cata
- Color: Rojo brillante con tonalidades violetas.
- Nariz: Aromas a frutos rojos frescos como frambuesas y fresas, con un toque sutil de especias y flores.
- Boca: En boca es fresco, con taninos suaves y una acidez equilibrada que lo hace fácil de beber, con un final limpio y afrutado.
Maridaje del vino
Vino La Candelera es ideal para maridar con:
- Carnes blancas como pollo o pavo.
- Pasta con salsas ligeras.
- Ensaladas frescas o platos vegetarianos.
- Quesos frescos como ricotta o queso de cabra.
Notas de cata
- Color: Rojo brillante con tonalidades violetas.
- Nariz: Aromas a frutos rojos frescos como frambuesas y fresas, con un toque sutil de especias y flores.
- Boca: En boca es fresco, con taninos suaves y una acidez equilibrada que lo hace fácil de beber, con un final limpio y afrutado.
Maridaje del vino
Vino La Candelera es ideal para maridar con:
- Carnes blancas como pollo o pavo.
- Pasta con salsas ligeras.
- Ensaladas frescas o platos vegetarianos.
- Quesos frescos como ricotta o queso de cabra.
Notas de cata
- Color: Rojo brillante con tonalidades violetas.
- Nariz: Aromas a frutos rojos frescos como frambuesas y fresas, con un toque sutil de especias y flores.
- Boca: En boca es fresco, con taninos suaves y una acidez equilibrada que lo hace fácil de beber, con un final limpio y afrutado.
Maridaje del vino
Vino La Candelera es ideal para maridar con:
- Carnes blancas como pollo o pavo.
- Pasta con salsas ligeras.
- Ensaladas frescas o platos vegetarianos.
- Quesos frescos como ricotta o queso de cabra.
Proceso de elaboración
El Vino La Candelera se elabora con uvas Tempranillo y Cabernet Sauvignon seleccionadas de viñedos en la D.O.Ca. Rioja. Tras la vendimia manual, el vino fermenta en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada para preservar sus aromas y frescura.
Posteriormente, el vino se somete a una crianza de 4 meses en barricas bordelesas de roble francés con tostado ultraligero, lo que le aporta complejidad y estructura sin enmascarar su perfil frutal.
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